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03/11/2023 - Novos alimentos
No futuro imediato, diversos alimentos chegarão às nossas mesas com novas características. Falamos de alimentos funcionais, mais nutritivos e com propriedades benéficas à saúde, obtidos com as novas ferramentas da ...
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26/09/2023 - De olho no material escolar
Uma ação meritória e vencedora foi iniciada por um grupo de mães e se transformou em um processo que está mudando a forma como os livros didáticos abordam o agronegócio. Foi criada uma associação (deolhonomateri...
12/06/2023 - CCAS vai disponibilizar todo seu acervo de artigos em apoio a Agroteca idealizada pela Esalq/USP e Associação de Olho no Material Escolar
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28/04/2023 - Embarcar ou não?
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11/04/2022 - Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) é favorável à luta da Associação 'De Olho no Material Escolar'
Grupo propõe atualização de conteúdo escolar sobre o agronegócio no Brasil...
17/03/2021 - Apontando caminhos
Os países com clima tropical serão o caminho para o abastecimento da alimentação mundial. Eles já representam 40% do valor das exportações mundiais de alimentos e o Brasil está incluso nisso. ...
15/01/2020 - Sustentabilidade: o que estão pensando os europeus
Pesquisa feita recentemente na Europa, por empresa do grupo Financial Times (Longitude), investigou como andam as percepções dos consumidores e agricultores sobre alimentos produzidos de forma sustentável. O trabalho ...
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Referências

www.agricultura.gov.br
Ministério da Agricultura - Portal da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento

www.embrapa.gov.br
Embrapa - Empresa Brasileira de
Pesquisa Agropecuária

www.ital.sp.gov.br
Instituto de Tecnologia de Alimentos

www.alimentosprocessados.com.br
Alimentos Processados

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